Capsicum Oleoresin, Халуун чинжүү ханд
Capsicum Oleoresin гэж юу вэ?
Capsicum Oleoresin нь Capsicum annum L эсвэл Capsicum fruitescens L-ийн хатаасан боловсорсон жимсийг уусгагчаар гаргаж авдаг. Бүтээгдэхүүн нь шинэхэн нунтагласан, хатаасан, улаан улаан чинжүүний шинж чанартай хурц үнэртэй байдаг.Амтыг шингэрүүлэхэд үнэлэхэд хурц хурц мэдрэмж төрдөг.
Гадаад төрх:
Энэ нь наалдамхай, улаан хүрэн нэгэн төрлийн шингэн юм.
Найрлага:
Капсаицин, дигидро-капсаицин ба нордидро-капсаицин
Үндсэн үзүүлэлтүүд:
Тосонд уусдаг улаан чинжүү, Усанд уусдаг улаан чинжүү, өнгөгүй улаан чинжүү, өнгөгүй, 1% -аас 40% хүртэл хурц үнэртэй.
Манай компани нь хэт ягаан туяаны болон HPLC шинжилгээнд хамрагдсан бүтээгдэхүүнийг нийлүүлэх боломжтой.
Техникийн параметрүүд:
Зүйл | Sтандарd |
Гадаад төрх | Хар улаан тослог шингэн |
Үнэр | Чилигийн өвөрмөц үнэр |
Тунадас | <2% |
Хүнцэл (As) | ≤3ppm |
Хар тугалга (Pb) | ≤2ppm |
Кадми (Cd) | ≤1ppm |
Мөнгөн ус (Hg) | ≤1ppm |
Нийт үлдэгдэл уусгагч | <25ppm |
Родамин Б | Илрүүлээгүй |
Суданы өнгө, I, II, III, IV | Илрүүлээгүй |
Нийт хавтангийн тоо | ≤1000cfu/г |
Мөөгөнцөр | ≤100cfu/г |
Мөөгөнцөр | ≤100cfu/г |
E. Ороомог | Сөрөг/г |
25 грамм дахь сальмонеллез | Сөрөг/25гр |
Пестицид | CODEX-д тохирно |
Хадгалах:
Бүтээгдэхүүнийг дулаан, гэрлийн нөлөөллөөс хамгаалж, сэрүүн, хуурай орчинд хадгална.Бүтээгдэхүүн нь хөлдөх температурт өртөх ёсгүй.Санал болгож буй хадгалах температур 10~15℃ байна
Хадгалах хугацаа:Тохиромжтой нөхцөлд хадгалвал 24 сар.
Хэрэглээ:
Capsicum Oleoresins нь хоол боловсруулах, амтлах бэлдмэл, соус бэлтгэх, мах, загасны хоол боловсруулахад өргөн хэрэглэгддэг.Капсаициноидууд нь антибиотикийн чухал нөлөөтэй бөгөөд зүрх, судасны байдлыг сайжруулах, холестерины хэмжээг бууруулах, цусны хэт их бүлэгнэлтийг бууруулах зорилгоор эмэнд өвчин намдаах эм болгон ашигладаг.Капсаицин нь өвдөлтийн мэдрэмжийг бууруулж, үе мөчний үрэвсэл, псориазын үед өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй, түрхлэгт өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй, хүнсний нэмэлт тэжээл, хамгаалалтын бүтээгдэхүүнд идэвхтэй найрлагатай байдаг.
Манай бүтээгдэхүүний урьдчилгаа:Манай үйлдвэр Хятадаас улаан чинжүүний материалыг авч, улаан чинжүүний чанарыг хянахын тулд дотоодын фермерүүдтэй хамтран ажиллаж, эцсийн бүтээгдэхүүн нь хууль бус будагч бодисгүй, пестицидийн үлдэгдэл багатай байдаг.
Паприка олеорезины талаар нэмэлт мэдээлэл авах эсвэл одоогийн үнийн санал авахыг хүсвэл бидэнтэй холбоо барина уу.