-
Куркумины наносистемүүд нь COVID-19-ийн хүчтэй эмчилгээний хэрэгсэл байж болох юм
COVID-19-ийн эмчилгээний хэрэгцээ нь SARS-CoV-2 шинэ эмгэг төрүүлэгчийн халдвараас үүдэлтэй бөгөөд энэ нь үүсмэл уурагаараа дамжуулан эзэн эсийг нэвт шингээж, нэвтэрдэг.Одоогийн байдлаар дэлхийн хэмжээнд 138.3 сая гаруй баримтжуулсан тохиолдол бүртгэгдэж, нас барсан хүний тоо гурван саяд ойртжээ.Хэдийгээр вакцинд зөгий ...Цааш унших -
Куркумин
Куркумин нь цагаан гааны нэг төрөл болох Энэтхэгийн амтлагч турмерикийн (Curcumin longa) нэг хэсэг юм.Куркумин нь турмерикт агуулагддаг гурван куркуминоидын нэг бөгөөд нөгөө хоёр нь десметоксикуркумин ба бис-десметоксикуркумин юм.Эдгээр куркуминоидууд нь турмерид шар өнгийг өгдөг ба куркуминыг шар...Цааш унших -
Stevia-ийн журам
Stevia нь ерөнхий нэр бөгөөд ургамлаас ханд хүртэл өргөн хүрээг хамардаг.Ерөнхийдөө stevia навчны цэвэршүүлсэн ханд нь 2008 онд JEFCA-ийн аюулгүй байдлын тоймд дурьдсанчлан 95% буюу түүнээс дээш цэвэршилттэй SGs агуулдаг бөгөөд үүнийг FDA, Europea зэрэг хэд хэдэн зохицуулах агентлагууд дэмждэг.Цааш унших -
Paprika oleoresin-ийг хоолонд хэрхэн хэрэглэдэг вэ?
Газрын тос эсвэл өөх тос дээр суурилсан хүнсний системд паприка нь улбар шар-улаанаас улаан-улбар шар өнгөтэй болдог бөгөөд олеорезины тодорхой өнгө нь ургах, хураах нөхцөл, хадгалах / цэвэрлэх нөхцөл, олборлох арга, газрын тосны чанараас хамаарна. шингэрүүлэлт ба/эсвэл стандартчилал.Паприка олеорезин би...Цааш унших